Patates emmascarades: menjars de pagès
Un altre clàssic dels plats de la Catalunya rural: les patates emmascarades! Típiques de les…
Un clàssic de la Castanyada: els panellets!
Gaudeix d'uns panellets de pinyons amb aquesta recepta fàcil i boníssima. Ingredients: 100 g de…
Les cures de tota la vida: les herbes medicinals
Els remeis medicinals a base d'herbes silvestres són un mètode que s'han experimentat des de…
La galeta catalana: els carquinyolis!
Els carquinyolis són una galeta allargada feta a base de farina, ou i en la…
A tot porc li arriba el seu Sant Martí
Heu sentit mai a parlar de la matança del porc? Els orígens d'aquesta tradició es…
