Archive Post
Home
A tot porc li arriba el seu Sant Martí
Heu sentit mai a parlar de la matança del porc? Els orígens d'aquesta tradició es…
Montserrat: aromes per digerir
Els grans àpats s’han de digerir per això, un dels licors més tradicionals de Catalunya,…
La coca de Sant Joan: petards i bon menjar
Més enllà dels petards, la brasa que pot acompanyar el sopar o el cava, un…
La Mona de Pasqua
Què és la Setmana Santa sense la mona? De xocolata, de fruita confitada, massapà, són…
Unes postres inigualables: la crema catalana
Típica per Sant Josep, la crema catalana són unes postres úniques a la gastronomia catalana.…
Pa amb tomàquet: l’essència
Si hi ha un plat més típic, tradicional, popular i clàssic de la cuina catalana…