Hola Caprichitos! ¿Os gusta el chocolate y os queréis dar un caprichito de vez en cuando sin perder mucho tiempo? Aquí tenéis la receta perfecta para hacer unos brownies de crema de cacao deliciosos!
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de crema de cacao
- 7 cucharadas de mantequilla derretida
- 2 huevos
- 1/2 taza de azúcar
- 3/4 taza de harina
- Helado, azúcar impalpable o mermelada para adornar (opcional)
Precalentar el horno a 356 Cº. Poner 1 1/2 tazas de crema de cacao (14 cucharadas) a baño María y añadir 7 cucharadas de mantequilla derretida. En un bol, batir dos huevos con 1/2 taza de azúcar hasta que quede una mezcla uniforme. Juntar la crema de cacao con la mezcla en el mismo bol y poco a poco ir añadiendo la harina hasta que quede una masa homogénea. Engrasar y enharinar un molde y hornear durante 40 minutos, hasta que la parte superior de los brownies esté agrietada y pero el centro esté todavía húmedo. Se puede servir con una bola de helado, azúcar impalpable o mermelada por encima.
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