La cervesa com a analgèsic

Sempre hi ha hagut falsos mites de la cervesa. Un dels més extensos és que la beguda de per sí engreixa i és perjudicial per la salut. És clar, si n’abuses sí, però amb mesura poques coses són nocives. Però no només, la cervesa no és perjudicial per la salut, sinó que al llarg dels anys s’ha demostrat que té molts beneficis. L’últim estudi l’han dut a terme els professionals del The Journal Of Pain, un mitjà especialitzat en temes de dolors i malalties.

Han declarat que l’ordi, ingredient essencial de la cervesa, és un dels millors analgèsic que existeixen. Han arribat a assegurar que un parell de gots de cervesa poden arribar a ser suficients per curar un mal de cap. Aquestes paraules les va pronunciar Trevor Thompson, doctor coordinador de l’estudi, a la Universitat de Greeenwich.

Trevor Thompson: “L’alcohol pot ser comparat amb fàrmacs com la codeïna i els seus efectes són més potents que els del paracetamol”

Investigadors de la universitat van descobrir que els dolors es poden reduir fins en una quarta part. Els resultats també ens han fet conèixer que el propi alcohol és un bon analgèsic. Molt eficaç per aconseguir reduccions clínicament significatives en segons quins dolors.

Des del mitjà nord-americà asseguren que això podria explicar l’abús de l’alcohol d’aquells pacients que tenen un dolor persistent, malgrat les possibles conseqüències per a la salut que té a llarg termini. L’estudi no acaba d’assenyalar si en la reducció del dolor hi té més pes l’alcohol o l’ordi, però el que està clar és que beure cervesa pot ser una bona alternativa a prendre medicament en casos específics.