Olot també s’apunta a la febre del món de la cervesa amb la seva primera fira
El Pavelló Firal d’Olot acollirà el pròxim dissabte 8 d’abril la primera fira de cervesa artesanal de la comarca
La febre del món de la cervesa cada cop és major al nostre país. No hi ha cap de setmana en el qual no hi hagi un esdeveniment relacionat amb aquest producte. Ara és la ciutat d’Olot, la que se suma. Compte enrere ja per a la celebració de la primera jornada totalment dedicada a la cervesa artesana, en la qual es podran degustar més de 30 cerveses artesanes durant tot el dia. Amb el Pavelló Firal d’Olot com a punt de trobada, l’Associació de la Cervesa Artesana de la Garrotxa, ha organitzat pel pròxim 8 d’abril una desena d’activitats populars, culturals i esportives per acompanyar el tast.
Una desena de cerveseries, presents a la fira
La participació va més enllà de la comarca de la Garrotxa. La primera Fira de la Cervesa Artesana d’Olot tindrà la participació de vuit cervesers de comarques diferents: Poch’s, Terra Aspra, Santa Pau i Hopsters de la Garrotxa, Calavera del Ripollès, Synera del Maresme, Grobrewers del Gironès i Vic Brewery d’Osona són les més destacades en una fira que s’ha marcat com a objectiu superar el miler de visitants en una única jornada que començarà a les 12.00 hores amb els primers tasts.
No obstant això, l’activitat que ha organitzat l’Associació de la Cervesa Artesana de la Garrotxa, en col·laboració de les institucions públiques locals, no es limita al tast, ja que a les 9 del matí s’iniciarà la Fira amb una concentració de vespes. Just després s’oferirà una macroclass d’activitat física a càrrec de C-actiu. I per recuperar forces, una hora abans del tast de cerveses, es farà un esmorzar de ganivet i forquilla.
A més a més, després del tast tots els participants podran dinar a la mateixa Fira amb la gran arrossada que es prepararà a la part exterior del Pavelló. La primavera ja ha arribat i si el temps acompanya, l’arrossada només pot acabar bé. Havent acabat l’àpat, es contarà amb el ball dels gegants del barri olotí Sant Miquel, l’actuació de la colla bastonera Cop de Garrot de Berga i la batucada garrotxina Marrinxos Band. I per continuar la festa fins tard, s’oferiran tapes ecològiques i entrepans calents de la mà del Restaurant l’Hivernacle. S’arribarà a la cloenda de la jornada amb les actuacions musicals del grup de rumba catalana, The Pardo’s Cats i Sra. Karma.
La cita, el pròxim dia 8 a Olot. No us ho perdeu!
Imatge: Fira Cevresa Artesana d’Olot